Полезные статьи
-
Внимание, скидки! До конца 2022 года!
-
Оснащение убойного цеха под ключ
-
Оснащение мясного цеха под ключ
-
О начале отбора проектов на 2023 год
-
Проектирование поточности производства
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР
Характеристики товара
Наличие:
под заказ
Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы).
Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до 270 С);
- комбинированный режим (нагрев до 270 С с периодическим впрыском пара);
- программы.
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде, что обеспечивает его удобную транспортировку и монтаж.
В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18 на 18 противней 800х600 мм.
Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18 - 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень).