Оборудование и линии раздачи

Корзина
пуста

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф холодильный специализированный POLAIR CS107-Meat Тип 2

Характеристики товара

Масса:
130 кг
Длина:
697 мм
Ширина:
1005 мм
Высота:
1960 мм
Наличие:
в наличии
+

Модель CS107-Meat предназначена для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.

0.09 с