Тестомес ERGO HS30A для замеса дрожжевого теста

Применение: замес дрожжевого теста

Объем дежи: 30 л (10 кг)

Мощность: 0,5 и 1,1 кВт

Напряжение: 380 В

Модернизированный тестомес HS30A от компании ERGO предназначен для замеса дрожжевого теста. Основное отличие оборудования от моделей серии HS (не имеющих в наименовании литеры А) — две скорости вращения тестомесильного органа. В зависимости от настроек, спираль совершает 101 или 202 оборота в минуту. Вращение дежи при этом неизменно — 16 оборотов в минуту. За один производственный цикл аппарат обрабатывает 30 литров (10 килограмм) дрожжевого теста. Оборудование просто в управлении и эксплуатации. Материал — нержавеющая сталь. Тестомес HS30A — доступен предприятиям с любым бюджетом, закроет потребности малых и средних производств.